北海道小林牧場物語 手づくり
カマンベールチーズ

表面を白カビで覆われたカマンベールチーズは、中からは乳酸菌で熟成され外からは白カビの酵素で熟成されます。
おだやかさが特徴の白カビを使用していますのでチーズもミルク感たっぷりのクリーミーなカマンベールチーズになります。